WSPIERAMY

EKO
NGO

TELEWIZJA STOWARZYSZENIA CIVITAS CHRISTIANA

  • Kopernik TV
  • TELEWIZJA STOWARZYSZENIA CIVITAS CHRISTIANA

Smaki regionów

KOPERNIK.TV
W Poznaniu odbyły się Targi Smaków Regionów. Nie zabrakło wystawców z Warmii i Mazur.
{W Poznaniu odbyły się Targi Smaków Regionów. Nie zabrakło wystawców z Warmii i Mazur.}

Na targach można degustować i kupić żywność pochodzącą z poszczególnych polskich regionów stanowiącą dziedzictwo kulinarne.

W tym roku wydarzenie wypełnione było wieloma elementami angażującymi zwiedzających. Odbywały się między innymi warsztaty dla dzieci, które mogły się wyciskać soki i robić zdrową przekąskę. Mini-piekarenka również cieszyła się ogromnym zainteresowaniem. Najmłodsi dowiedzieli się na czym polega praca piekarza i wcielili się w jego rolę. Odbył się również panel poświęcony ziemniakom. Zwiedzający mogli dowiedzieć się o ilości odmian ziemniaków, jakie mają w sobie korzystne właściwości oraz co ciekawego można z nich przygotować.

Na stoisku województwa warmińsko-mazurskiego zaprezentowali się producenci żywności wytwarzanej w naszym regionie.

Jak co roku podczas targów odbył się konkurs o Medal Targów Smaki Regionów. Tym razem do konkursu wpłynęła rekordowa liczba zgłoszeń. Spośród niemal 100 firm jurorzy wybrali 20 medalistów oraz 13 wyróżnień. Medale targów powędrowały również do producentów z Warmii i Mazur.
Złoty medal zdobyli:
- Zakład Wędliniarski Flis-Pol z Miłomłyna za Wędzonkę Miłomłyńską,
- OSM Olecko za masło extra Mazury Smak Natury.
Wyróżnienie trafiło do Ekologicznego gospodarstwa ogrodniczego Joanny i Sebastiana Walkiewiczów za przepyszne skórki owocowe.